Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 (omega-3-PUFA), włączając w to kwas eikozapentaenowy (EPA) (20:5omega-3) oraz dokozapentaenowy (DPA) (22:5omega-3), a także dokozaheksaenowy (DHA) (22:6omega-3) charakteryzują się obniżaniem ryzyka sercowo...